Schlagwort: Tartelettes

Schoko-Kirsch-Tartelettes

Schoko-Kirsch-Tartelettes

Mit mir ist gut Kirschen essen. Am liebsten pur, im Kuchen oder in Kombination mit dunkler Schokolade. Bei diesen Schoko-Kirsch-Tartelettes bekommt ihr das alles auf einmal: Ein schokoladiges Tartelette ist gefüllt mit einer samtigen Schokoladecreme aus jeder Menge dunkler Schokolade. Darüber frisches Kirschkompott, zur Dekoration sitzt eine pralle frische Schokolade- […]

Erdbeer Tartelettes mit sahniger Creme

Erdbeer Tartelettes mit sahniger Creme

Heute muss ich ein paar persönliche Worte zu meiner Laktose- und Fruktoseintoleranz los werden: Generell komme ich mit meinen Intoleranzen gut zurecht und habe nicht das Gefühl, dass ich beim Essen eingeschränkt bin. Nur im Frühsommer und im Sommer tue ich mir schwer. Der Verzicht auf (Früh-)Sommerobst wie Erdbeeren, Kirschen, […]

Halloween Tartelettes

Halloween Tartelettes

Eine Mitschülerin von mir bekam im Gymnasium einmal ein Nicht Genügend auf eine Deutsch-Schularbeit, weil sie in ihrem Aufsatz beschrieben hatte, wie ihr beim Kuchenbacken zuerst der Kuchenboden missglückte und anschließend der Pudding für die Creme verbrannte. Die Deutschlehrerin argumentierte, dass im wahren Leben so viel Missgeschick unwahrscheinlich sei; entweder […]

Cheesecake Tartelettes mit Kardamom-Zwetschgen

Ich bin gerade nach einer Bergwanderung so richtig erledigt. Eigentlich wollten wir gemütlich einen zweistündigen Höhenweg-Rundgang absolvieren. Leider hat mein Mann den Wandertipp nur überflogen und überlesen, dass man den Startpunkt per Gondelbahn und anschließender Fahrt mit dem Sessellift erreicht.

Karamell-Tartelettes mit gesalzenen Erdnüssen

Karamell-Tartelettes mit gesalzenen Erdnüssen

Geht das nur mir so, oder verschwinden bei euch auch manchmal die Zutaten, die ihr euch extra für´s Backen anschafft?!? Bei mir sind nie gesalzene Erdnüsse da, selbst wenn ich sie auf Vorrat kaufe. Auch für diese Karamell-Tartelettes mit gesalzenen Erdnüssen und Schokolade musste ich die Erdnüsse nachkaufen. 100 g […]

Monte Bianco Tartelettes - Tartelettes mit Kastanienreis

Monte Bianco Tartelettes

Die Monte Bianco Tartelettes sind aus knusprigem Mürbteig, den ich mit einem schokoladigen Kastanienreis gefüllt habe. Darüber kommt eine Haube aus gesüßtem Schlagrahm. Ein sehr feines, köstliches Dessert.