Hihi. Essbare Osternester aus Schokolade und Cornflakes. Mein heutiger Beitrag zaubert mir ein Schmunzeln ins Gesicht! Oder könnt ihr ein ernstes Gesicht machen, wenn ihr diese süßen Osternester seht?
Schlagwort: Ostern
Osterkekse mit Vanillebuttercreme, laktosefrei – Hasen, Küken und Enten
In meinem letzten Beitrag habe ich euch ja den Nussstrudel nach dem Rezept meiner Wiener Oma vorgestellt. Der Mürbteig dafür wird mit Sauerrahm zubereitet und schmeckt einfach grandios, so richtig schön mürb und kross. Der müsste doch auch in Keksform schmecken, habe ich mir überlegt. Gedacht, getan: Hier sind sie […]
Nusstorte mit Schoko-Nougat-Glasur, laktosefrei
Ich weiß nicht genau, was diese Torte mit Schoko-Nougat-Glasur so besonders macht. Wahrscheinlich ist es die Kombination: Der Teig enthält fast kein Mehl und schmeckt intensiv nach Nuss, die säuerliche Himbeermarmelade harmoniert sehr gut mit der Süße aus dem Boden und der samtigen Schokolade-Nougat-Glasur. Die Torte ist insgesamt unglaublich saftig […]
Bienenstich, laktosefrei
Kann mir irgendjemand erklären, warum ausgerechnet zu Ostern Rezepte mit Hefeteig so beliebt sind? Mich setzt das nämlich ein bisschen unter Druck. Ich habe letztes Wochenende einen herrlich flaumigen Bienenstich mit einer genialen Vanillecreme gebacken und wollte ihn ursprünglich nächste Woche auf dem Blog vorstellen. Aber da momentan überall Hefeteig-Rezepte […]
Osterstriezel, laktosefrei
Der Osterstriezel ist genau so, wie ich ihn mag: Flaumig, nicht zu süß, nicht zu üppig. Perfekt für ein ausgiebiges gemütliches Osterfrühstück oder den Osterbrunch!
Selbstgemachte Oreo-Cookies, laktosefrei: Osterhasen und Enten
Meine Hasen- und Enten-Keksausstecher werden genau ein Mal im Jahr eingesetzt, nämlich jetzt, in der Zeit vor Ostern. Wenn ich das nicht schaffe – so wie letztes Jahr, als Ostern bei uns krankheitsbedingt mehr oder weniger ausfiel – müssen sie wieder ein Jahr in der Schublade warten. Diesmal habe ich […]
