Rhabarber-Erdbeer-Dessert: Jeder Bissen von diesem leichten, süß-säuerlichen Dessert ist für mich ein Stückchen Glück. Und Glück können wir doch alle brauchen, oder?
Schlagwort: einfach
Schokoladenkuchen mit Mascarponecreme, laktosefrei
Du suchst ein Rezept für einen leckeren und besonderen Kuchen? Der Schokoladenkuchen mit Mascarponecreme ist einfach zuzubereiten, und er schmeckt fantastisch. Ich mag den Kontrast aus schokoladigem Kuchen und kühler Creme!
Nusstarte mit Ahornsirup, laktosefrei
Kennt ihr das: Ihr habt zu viele Nüsse daheim und wollt sie vor dem Ablaufen retten? Mir passiert das immer wieder. Zum Glück habe ich jetzt ein tolles Rezept zur „Nussverwertung“ gefunden: Die Nusstarte mit Ahornsirup schmeckt köstlich – und ihr könnt dabei die Nüsse nach euren eigenen Vorlieben variieren!
Pekan Butterscotch Cheesecake, laktosefrei
Heute präsentiere ich euch einen Pekan Butterscotch Cheesecake: In der Mitte cremigster Cheesecake mit kleinen Pekannussstücken. Darunter ein Keksboden. Darüber eine dicke Schicht selbstgemachtes Butterscotch. Wer will?!?
Blaubeermuffins mit Gewürzzucker, laktosefrei
Farbe, Farbe, Farbe – geht das nur mir so, oder habt ihr auch jedes Jahr um diese Zeit das dringende Bedürfnis nach Farbe? Verkäufer haben im Februar und im März mit mir ein leichtes Spiel. Möbel, Handtücher, Kerzen, Geschirr, Blumen – wenn etwas bunt ist, nehme ich es. Sofort. Hauptsache, […]
Muskazin-Torte nach einem Rezept von etwa 1900, laktosefrei
Manchmal kommt es anders als geplant. Man folgt der Neugier, den Launen, der Spontanität – und plötzlich steht man in der Küche und backt eine Muskazin-Torte nach einem Rezept von etwa 1900. Ohne die leiseste Ahnung davon zu haben, was eine Muskazin-Torte ist.
