Schlagwort: Aufläufe

Zwetschgencrumble

Zwetschgencrumble

Wenn ihr Zwetschgen mögt, solltet ihr unbedingt diesen Zwetschgencrumble backen. Er schmeckt noch besser, als er aussieht – und ich finde, er sieht ziemlich gut aus!

Rhabarber-Clafoutis

Clafoutis mit Rhabarber – Rhabarberauflauf

Schnell noch ein Rhabarberrezept, bevor die Rhabarbersaison endgültig in die Erdbeersaison übergeht! Diesmal gibt es den Rhabarber aber nicht als Kuchen, sondern als feinen Auflauf, als Clafoutis. Wir haben ihn frisch aus dem Backrohr zum Abendessen genossen und uns die Reste am nächsten Tag kalt zum Kaffee schmecken lassen.

Marillen-Kirsch-Auflauf mit Streuseln

Marillen-Kirsch-Auflauf mit Streuseln

Eigentlich ist das kein Marillen-Kirsch-Auflauf, sondern ein Marilolen-Kirsch-Crumble. Ich sage Auflauf dazu, weil nicht jeder den Begriff “Crumble” kennt. Aber egal, wie du dazu sagst: Die Kombination aus Marillen, Kirschen und den Streuseln aus Kokosstreuseln und Haferflocken schmeckt fantastisch!

Peach Cobbler

Peach Cobbler

Ich esse wenig Obst, aber da ich Pfirsiche einigermaßen gut vertrage, mache ich für den Peach Cobbler eine Ausnahme.