Kuchen & Torten

Karamell Macadamia Cheesecake. Orangen-Mandel-Kuchen. Salzkaramell-Schoko-Brownies.  Hier findest du alles, was mit Kuchen und Torten zu tun hat.  Wie immer sind die Rezepte laktosefrei. Wenn du Laktose verträgst, kannst du die Rezepte mit normalen Zutaten zubereiten! Viel Spaß beim Stöbern – lass dich inspirieren!

Schokoladenkuchen mit Mascarponecreme

Schokoladenkuchen mit Mascarponecreme

Das weltbeste Cookie, das flaumigste Biskuit, der grandiose Zitronenkuchen, der unschlagbare Hefezopf und das megaleckere Porridge. Ihr kennt sicher dieses Bedürfnis, besonders gelungene Rezepte mit solch begeisterten Begriffenen zu loben! 

Nusstarte mit Ahornsirup

Nusstarte mit Ahornsirup

Kennt ihr das: Ihr habt zu viele Nüsse daheim und wollt sie vor dem Ablaufen retten? Mir passiert das immer wieder. Zum Glück habe ich jetzt ein tolles Rezept zur „Nussverwertung“ gefunden: Die Nusstarte mit Ahornsirup schmeckt köstlich – und ihr könnt dabei die Nüsse nach euren eigenen Vorlieben variieren!

Pekan Butterscotch Cheesecake

Pekan Butterscotch Cheesecake

Heute präsentiere ich euch einen Pekan Butterscotch Cheesecake: In der Mitte cremigster Cheesecake mit kleinen Pekannussstücken. Darunter ein Keksboden. Darüber eine dicke Schicht selbstgemachtes Butterscotch. Wer will?!?

Esterházytorte

Esterházytorte – Kooperation mit Pip Studio (Werbung)

Diese Esterházytorte darf ich euch heute auf meinem brandneuen und wunderschönen Kaffeegeschirr von Pip Studio präsentieren: Ediths fragte vor einigen Wochen sehr freundlich bei mir an, ob ich an einer Kooperation interessiert wäre. Ein Blick auf die Website und ich war dabei!

Nussstrudel nach Omas Rezept

Nussstrudel nach Omas Rezept

Wenn´s ums Essen ging, machte meine Wiener Oma keine halben Sachen. Daran hätte ich denken sollen, als ich letztes Wochenende ihren legendären Nussstrudel backte. Die Menge ergab nicht einen Nussstrudel, sondern zwei. Typisch Oma – sie hatte immer Angst, dass nicht genug zum Essen da war!

Himbeer-Zitronen-Torte

Himbeer-Zitronen-Torte

Ich habe euch ja in meinem letzten Beitrag, den Blaubeermuffins mit Gewürzzucker, von meinem derzeitigen Bedürfnis nach Farbe erzählt. Momentan sieht es so aus, als müsste ich auf Farbe und bunte Frühlingsblumen in den Gärten noch ein bisschen warten: Bei uns war es in den letzten Wochen klirrend kalt, da […]