Du möchtest “irgendwas mit Rhabarber” backen und suchst Ideen und Rezepte? Dann ist dieser Beitrag genau richtig für dich: Ich habe hier meine 10 besten & liebsten Rhabarber-Rezepte zusammengestellt, vom klassischen Rhabarberkuchen mit Baiserhaube über eine feine Tarte und eine elegante Charlotte bis hin zu saftigen Muffins mit Walnussstreuseln und […]
Neueste Rezepte
Walnusskuchen mit Mascarponecreme, laktosefrei
Dieser Walnusskuchen mit Mascarponecreme ist einfach zu machen – und schmeckt sooo lecker! Die Böden sind saftig, die Creme nur wenig süß, die karamellisierten Walnüsse in der Füllung obendrauf geben Crunch. Köstlich, schnell gemacht, und großartig mit einer Tasse Kaffee oder Tee!
Osterhasen-Kuchen aus Karottenteig mit Kokos-Buttercreme
Dieser Osterhase aus saftigem Karottenteig und einer luftigen Kokos-Buttercreme mag sich nicht verstecken, und er muss sich auch nicht verstecken: Er darf direkt auf der Ostertafel sitzen. Schließlich macht er zum Nachtisch – oder zum Kaffee dazu – alle glücklich!
Oster-Cupcakes aus Karottenteig und mit Frischkäsetopping, laktosefrei
Der Osterhase war fleißig und hat saftige Oster-Cupcakes aus Karottenteig und mit Frischkäsetopping auf die Ostertafel gestellt – sehr fein und lecker. Und da der Osterhase bekanntlich gerne teilt, verrät er dir hier das Rezept 🙂 !
Apfelkuchen mit Zimt, laktosefrei
In punkto Saftigkeit ist der Apfelkuchen mit Zimt ein echter Hit: Der Kuchen ist durch und durch feucht und saftig, und er bleibt auch mehrere Tage so. Das Geheimnis: Vor dem Backen kommt eine Zimt-Zucker-Butter-Mischung auf den Teig, die beim Backen nach unten sickert und für Saftigkeit und vollen Zimtgeschmack […]
Zitronenkuchen mit Himbeer-Kokosraspeln
Spritzig, frisch und fesch: Der Zitronenkuchen mit Himbeer-Kokosraspeln schmeckt schön zitronig-süß und ist mit den bunten Kokosraspeln ein echter Hingucker. Der fröhliche Look macht doch sofort gute Laune, oder? Und schmecken tut der saftige Kuchen natürlich auch.
Chocolate Cookies mit Tahini, vegan
Einfach & lecker: Die veganen Chocolate Cookies mit Tahini schmecken intensiv schokoladig-nussig-zimtig, sind angenehm soft und haben ein feines Mundgefühl. Einfach zu machen sind sie auch. Wenn du einen unkomplizierten Einstieg in veganes Backen sucht oder einfach leckere Schoko-Cookies haben willst, bist du bei diesen Keksen richtig! Vegan Backen: für […]